Álvaro Barrientos y el arte del sándwich de estadio

Álvaro Barrientos y el arte del sándwich de estadio

El debate sobre cuál es la mejor comida para disfrutar en el estadio es un clásico entre los hinchas. Para abordar este sabroso tema, el chef Álvaro Barrientos fue el invitado especial en el programa Reino Fútbol de Minuto 90, conducido por Cristián Arcos.

Durante la conversación, el reconocido cocinero nacional, Álvaro Barrientos, se refirió a las preparaciones icónicas que se encuentran en los recintos deportivos. En la charla, destacó y alabó el clásico sándwich de potito, la tradicional mechada y el casi extinto sándwich de jamón con palta, manjares que han acompañado a generaciones de fanáticos del fútbol.

El chef, además, recordó algunas de sus propias experiencias en el estadio, siempre relacionadas a la buena comida y el disfrute.

El capítulo completo, que promete ser imperdible para los amantes de la buena mesa y el balompié, ya se encuentra disponible para todos los seguidores en el canal de YouTube de Minuto 90 y a través de las pantallas de Zapping Sports.

El debate sobre cuál es la mejor comida para disfrutar en el estadio es un clásico entre los hinchas. Para abordar este sabroso tema, el chef Álvaro Barrientos fue el invitado especial en el programa Reino Fútbol de Minuto 90, conducido por Cristián Arcos.

Durante la conversación, el reconocido cocinero nacional, Álvaro Barrientos, se refirió a las preparaciones icónicas que se encuentran en los recintos deportivos. En la charla, destacó y alabó el clásico sándwich de potito, la tradicional mechada y el casi extinto sándwich de jamón con palta, manjares que han acompañado a generaciones de fanáticos del fútbol.

El chef, además, recordó algunas de sus propias experiencias en el estadio, siempre relacionadas a la buena comida y el disfrute.

El capítulo completo, que promete ser imperdible para los amantes de la buena mesa y el balompié, ya se encuentra disponible para todos los seguidores en el canal de YouTube de Minuto 90 y a través de las pantallas de Zapping Sports.

Recomendado

25 de mayo: Día Mundial del Fútbol

Este 25 de mayo marca una fecha especial en el calendario deportivo: por primera vez, el mundo celebra el Día Mundial del Fútbol. En su columna, Grace Lazcano nos desvela los detalles detrás de esta importante conmemoración, aprobada recientemente por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) con el visto bueno de la FIFA.

¿Pero por qué se eligió precisamente esta fecha? Como nos explica Lazcano, la elección del 25 de mayo no es casual. El año pasado, la Asamblea General de la ONU aprobó esta designación para conmemorar el centenario del primer torneo internacional de fútbol de la historia con representación de todas las regiones, que tuvo lugar en el marco de los Juegos Olímpicos de Verano de París 1924, precisamente un 25 de mayo.

La FIFA también dio su beneplácito a esta celebración, que además coincide con la semana en que se conmemora la creación del máximo ente rector del fútbol mundial. Así, cada 25 de mayo se festejará no solo la inmensa popularidad del deporte rey, sino también su reconocido rol como una poderosa herramienta para la paz y el desarrollo a nivel global. ¡Una jornada para celebrar la pasión que une al planeta!

Los Cinco Mejores Jugadores de la U

En el marco de la celebración de su 98º aniversario, la Universidad de Chile no solo festeja su rica historia y sus triunfos, sino también el invaluable legado de su cantera. Jugadores formados en casa que no solo brillaron con la camiseta azul, sino que dejaron una huella imborrable en el fútbol chileno. A continuación, repasamos un selecto grupo de cinco futbolistas surgidos de las inferiores del 'Romántico Viajero' que se convirtieron en leyendas.

5. Luis Musrri
El quinto lugar es para un capitán eterno: Luis Musrri. El histórico volante defendió la camiseta de la U durante innumerables temporadas, convirtiéndose en el futbolista con más partidos disputados en la historia del club. Fue pilar fundamental en la obtención de los campeonatos de 1994 y 1995, devolviendo la gloria al cuadro laico tras años de espera.

4. Johnny Herrera
Ícono y referente, Johnny Herrera se alza en la cuarta posición. El 'Samurái Azul' no solo fue el guardián del arco en la histórica conquista de la Copa Sudamericana 2011 y el tricampeonato nacional, sino que también es el jugador con más títulos obtenidos vistiendo la camiseta de Universidad de Chile. Un verdadero emblema para la hinchada.

3. Carlos Campos
El podio lo comienza a definir Carlos 'Tanque' Campos. Fiel a sus colores, el 'Tanque' nunca vistió otra camiseta que no fuera la azul, prefiriendo incluso el retiro antes que defender a otro equipo. Su lealtad se complementa con una estadística demoledora: es el máximo goleador en la historia de la U, un artillero implacable que marcó una época.

2. Marcelo Salas
En el segundo puesto, un nombre que resuena en todo el continente: José Marcelo Salas Melinao. El 'Matador' irrumpió como una luz fulgurante en 1994, siendo la figura clave para que la U rompiera una sequía de 25 años sin títulos. Su potencia, goles y liderazgo lo catapultaron a una exitosa carrera internacional, convirtiéndose en uno de los más grandes referentes en la historia del fútbol chileno.

1. Leonel Sánchez
Y en la cima, como el más grande de todos en la historia de Universidad de Chile, se erige don Leonel Sánchez. Su figura trasciende lo meramente futbolístico; fue la bandera del legendario Ballet Azul, conquistó múltiples títulos y, por sobre todo, encarnó como ningún otro el espíritu y la identidad del club. Un ídolo inmortal.

Este es el top 5 de los jugadores más importantes surgidos de la cantera de la Universidad de Chile en su 98º aniversario. ¿Estás de acuerdo con este ranking? ¿Moverías a algún futbolista, agregarías otro nombre o sacarías a alguno de la lista? ¡Déjanos tus comentarios y únete a la discusión en la comunidad de Minuto 90!